Culture

filet d'œuf, cuisine thaïlandaise, ingrédient

La culture gastronomique thaïlandaise

Les habitudes et traditions culinaires de ce pays d’Asie sont plutôt étonnantes. Elles ont donné naissance à une cuisine épicée et pleine de saveurs. La cuisine thaïlandaise est connue pour être l’une des plus réputées au monde. Comme en France, la cuisine est, là-bas, une véritable institution et fait partie intégrante de la culture nationale. …

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statue de hercule, art, monument

La fondation d’Apamée-sur-l’Oronte par Hercule et Séleucos Ier

Apamée de Syrie, fondée par Séleucos Ier, fut l’une des cités rivales d’Alexandrie d’Egypte. Elle aussi possédait un fondateur prestigieux. Apamée-sur-l’Oronte, fut l’une des quatre cités fondée par Séleucos Ier Nicator en Syrie. Ce dernier était l’un des anciens généraux d’Alexandre le Grand. En quelques années, il réussit, aux prix de nombreuses guerres, à s’emparer …

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Les musées ethnographiques

Dans la seconde moitié du XIXe siècle s’ouvrent les premiers musées ethnographiques, instruments sur lesquels s’appuieront les sciences anthropologiques naissantes pour forger de nouvelles hypothèses, élaborer un savoir, diffuser un enseignement. Dans ce nouveau cadre, l’objet ethnographique n’est plus appréhendé comme curiosité mais, classé par séries sur le modèle des sciences naturelles, il acquiert une …

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Les musées d’art : Histoire et évolution

Si le besoin de collectionner s’est manifesté dès l’aube de l’humanité, c’est dans la civilisation occidentale, particulièrement attentive à la conservation des témoignages du passé, qu’est né le musée. Celui-ci s’est ouvert à la présentation de l’ensemble des biens culturels, scientifiques ou techniques, artistiques ou ethnographiques, fonction à laquelle s’ajoute désormais celle d’information et d’animation, …

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Francophonie : histoire d’une organisation culturelle à caractère international

La Francophonie désigne un ensemble politico-culturel d’Etats ayant le français en partage. Il faut distinguer les pays où le français est langue officielle, ceux où le français est la langue maternelle d’une grande partie de la population et ceux où il est langue de culture. On estime aujourd’hui le nombre de personnes parlant le français …

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